Pavlova

image

Det här blev vi bjudna på när vi kom hem efter midsommardags lunchen:

Du behöver
6 äggvitor
3,5- 4 dl socker
En nypa salt
1 liter jordgubbar
3 dl vispgrädde

Sätt ugnen på 180 grader. Vispa äggvitorna med en nypa salt tills smeten är hård o glansig. Bred ut den på en plåt.
Sänk ungsvärmen till 150 grader , grädda marängen i 75 minuter.
Tag ut o låt svalna på plåten.

Stjälp upp marängen, vispa grädden och bred den över och dekorera till sist med jordgubbarna

Lämna en kommentar

Filed under Recept, Uncategorized

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s